"Real Fire. Real Pizza." Vrai feu. Vraie pizza.

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"Real Fire. Real Pizza." Vrai feu. Vraie pizza. *

La Cabane a Pizz SIMARD’s PIZZA Bar

FOUR À BOIS · WOOD FIRED


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Traiteur & Events

Reviews / témoignage

In our trailer, every pizza is a passion. 48h dough · Ancient grain flour · San Marzano · Fresh mozzarella.

Dans notre remorque, chaque pizza est une passion. Pâte 48h · Farine ancestrale · San Marzano · Mozzarella fraîche.

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Jill & Syl Aspiring Chefs

« De 48 heures de fermentation à 90 secondes dans un four à bois à 450 °C — 100 % naturel, 100 % napolitain. »"From 48 hours of fermentation to 90 seconds in a wood-fired oven at 450°C — 100% natural, 100% Neapolitan."

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